Komplet za testiranje melamina

Komplet za testiranje melamina za mlijeko je kompetitivni hromatografski imunotest za polu{0}}kvantitativno otkrivanje prisustva melamina u uzorku mlijeka.

Melamin je organsko jedinjenje sa formulom C3H6N6.

Ova bijela čvrsta supstanca je trimer cijanamida, sa skeletom od 1,3,5-triazina. Kao i cijanamid, sadrži 67% azota po masi, a njegovi derivati ​​imaju svojstva usporavanja požara zbog oslobađanja azotnog gasa prilikom sagorevanja ili ugljenisanja.

Melamin se može kombinovati sa formaldehidom i drugim agensima za proizvodnju melaminskih smola. Takve smole su karakteristično izdržljiva termoreaktivna plastika koja se koristi u dekorativnim laminatima pod visokim pritiskom kao što su Formica, melaminsko posuđe, laminatni podovi i ploče za suho brisanje.

Melaminska pjena se koristi kao izolacija, materijal za zvučnu izolaciju i u polimernim proizvodima za čišćenje, kao što je Magic Eraser.

Melamin se ponekad ilegalno dodaje prehrambenim proizvodima kako bi se povećao prividni sadržaj proteina. Gutanje melamina može dovesti do reproduktivnog oštećenja, kamena u mokraćnoj bešici ili bubrezima i raka mokraćne bešike. Takođe je iritant kada se udiše ili u kontaktu sa kožom ili očima.

Tijelo Ujedinjenih naroda za standarde hrane, Codex Alimentarius komisija, postavilo je maksimalnu dozvoljenu količinu melamina u praškastoj formuli za dojenčad na 1 mg/kg i količinu hemikalije dozvoljene u drugoj hrani i hrani za životinje na 2,5 mg/kg.

Iako nisu pravno obavezujući, nivoi dozvoljavaju zemljama da zabrane uvoz proizvoda sa prekomjernim nivoom melamina.